Lody mleczne bez maszynki – z mleka w proszku

Moja fascynacja domowymi lodami trwa nadal. Dziś przedstawiam Wam lody z mleka w proszku i śmietanki kremówki. Są pyszne, mają intensywnie śmietankowy smak a najlepiej smakują połączone z lekko kwaskowym sorbetem truskawkowym (przepis tutaj). Jak wszystkie wypróbowane przeze mnie przepisy na lody nie wymagają użycia maszynki.

Subskrybuj kanał Słodki Blog na YouTube i obejrzyj jak zrobić lody mleczne:

Lody mleczne bez maszynki – z mleka w proszku

Czytaj dalejLody mleczne bez maszynki – z mleka w proszku

Orzeźwiające lody truskawkowe z jogurtem greckim

Intensywnie truskawkowy, orzeźwiający sorbet z jogurtem greckim idealny na gorące letnie dni. Deser jest bardzo lekki a dodatkowo zmniejszając ilość cukru będzie jeszcze bardziej owocowy i dietetyczny.

Zasubskrybuj kanał Słodki Blog na Youtube i obejrzyj filmik pokazujący jak zrobić sorbet truskawkowy:

Czytaj dalejOrzeźwiające lody truskawkowe z jogurtem greckim

Jak zrobić domowe lody bez maszynki

Lody to właściwie synonim lata. Już pierwsze letnie promienie słońca budzą nieprzepartą chęć skosztowania tego pysznego, ochładzającego deseru. I właśnie dlatego w niejednej głowie rodzi się myśl by przygotować swoją własną wersję w domu. Czy da się zrobić prawdziwe lody w warunkach domowych bez specjalistycznego sprzętu? Zapraszam do przeczytania wpisu o moich eksperymentach w tym temacie.

Zasubskrybuj kanał Słodki Blog na Youtube i obejrzyj filmik pokazujący jak zrobić domowe lody:

Jak zrobić domowe lody bez maszynki

Czytaj dalejJak zrobić domowe lody bez maszynki

Jak usunąć szypułki z truskawek

Szybki i efektowny sposób na pozbycie się szypułek z truskawek. W dodatku daje mnóstwo radości, jeśli macie dzieci z pewnością będą zachwycone.

Zapraszam do obejrzenia wideo na kanale Słodki Blog na Youtube:

Jak usunąć szypułki z truskawek/Jak szybko obrać truskawki

Czytaj dalejJak usunąć szypułki z truskawek

Mini serniczki z musem truskawkowym

Przedstawiam Wam zupełnie inny sposób na tradycyjny polski wypiek jakim jest sernik. Wykonany w mojej ulubionej wersji – mini serniczków w formie muffinkowej. Dodatkowo zamiast zwykłego twarogu użyłam serka kremowego i mascarpone co dało bardzo ciekawy i odmienny od zwykłego sernika efekt smakowy. Co ciekawe zachwycone nim są najbardziej osoby, które za sernikami zazwyczaj nie przepadają. Jako dodatku użyłam musu truskawkowego z delikatną nutą malin a spód wysypałam pokruszonymi herbatnikami maślanymi. Polecam spróbować, smak naprawdę zaskakuje.

Zapraszam do obejrzenia wideo na kanale Słodki Blog na YouTube

Czytaj dalejMini serniczki z musem truskawkowym