O mnie

zdjęcie okrągłe o mnieCześć,

Jestem Ewelina, a pieczenie to moja wielka miłość!

Ciasta, ciasteczka i inne słodkości są moją pasją od wczesnych lat szkolnych, kiedy to obejrzałam program w telewizji z przepisem na ciasto czekoladowe i upiekłam swój pierwszy w życiu zakalec..

To jednak nie zmniejszyło mojego zapału, a wręcz go wzmogło! Zaczęłam eksperymentować, poszukiwać przyczyn niepowodzeń i wciąż ulepszać przepisy, tak żeby osiągnąć wypiek idealny.

Na moim blogu znajdziesz tylko sprawdzone przepisy, opatrzone autorskimi zdjęciami i filmikami. Czasem sięgam po oryginalne przepisy znalezione w starym zeszycie mojej mamy, ale często też tworzę własne wariacje, łącząc różne receptury i wprowadzając osobiste poprawki.

Zapraszam Cię serdecznie do mojego kulinarnego świata. Usiądź wygodnie, przeglądaj przepisy i wybierz coś dla siebie. Jeśli masz ochotę na eksperymenty kulinarne tak jak ja, i chciałbyś/łabyś coś zmienić w moich przepisach, śmiało! Dziel się swoimi pomysłami w komentarzach. Chętnie poznam Twoje kulinarne poprawki i rezultaty.