Przejdź do treści Przejdź do treści

i co to robi

Słodki Blog

Słodki Blog
  • Ciasta
    • Szarlotki
    • Serniki
    • Tarty
    • Z owocami
    • Z kremem
    • Kruche
    • Biszkoptowe
    • Babki
    • Inne
  • Ciastka
    • Babeczki i muffiny
    • Ciasteczka
    • Karnawał
  • Torty
    • Przepisy na torty
    • Drip cake
    • Dekorowanie tortów
  • Desery
    • Lody
  • Łatwe
    • Bez pieczenia
    • Bez miksera
    • Bez wyrabiania
  • Lekkie
    • Bez cukru
  • Eksperymenty
  • Pieczywo
    • Chleb
    • Bułki
    • Drożdżówki
    • Pizza

Z owocami

Polskie lato obfitujące w sezonowe owoce jest rajem dla miłośników pieczenia. Przepisy na tego rodzaju wypieki zyskują na popularności kiedy pojawia się rabarbar, a potem truskawki i jagody. Z powodzeniem tego rodzaju ciasta można przyrządzać z owoców mrożonych, pamiętając jednak o zasadach rozmrażania owoców, aby uniknąć zakalca.

Ciasto ucierane z truskawkami – przepis na łatwe ciasto z owocami

Ciasto ucierane z truskawkami - przepis na ciasto z owocami

Ciasto cytrynowe z truskawkami

ciasto cytrynowe z truskawkami

Korzenne ciasto ze śliwkami

Korzenne ciasto ze śliwkami

Ciasto z rabarbarem i budyniem

ciasto z rabarbarem i budyniem

Ciasto z rabarbarem i jabłkami

ciasto z rabarbarem i jabłkami

Ciasto ucierane z jabłkami

ciasto ucierane z jabłkami1

Murzynek ze śliwkami

murzynek ze śliwkami

Maślane ciasto ze śliwkami i kruszonką

maślane ciasto ze śliwkami i kruszonką
Starsze wpisy
Page1 Page2 … Page7 Następny →

Popularne przepisy

  • jagodziankiJagodzianki lepsze niż z cukierni
  • ciasto z jagodamiCiasto z jagodami i kruszonką
  • tort drip cakeJak zrobić tort w stylu drip cake
  • ciasto z truskawkamiCiasto z truskawkami na oleju
  • biszkopt najlepszy przepis nowyPrzepis na biszkopt – najlepszy

slodkiblog

✨️Miłośniczka słodkości i kwiatów
✨️Autorka bloga i kanału YT Słodki blog
👩‍🍳Uwielbiam tworzyć i eksperymentować w kuchni

Drożdżówka z jagodami 🫐 SKŁADNIKI 300 g  mąki 2 Drożdżówka z jagodami 🫐

SKŁADNIKI

300 g  mąki

20 g drożdży świeżych

4 żółtka

3 łyżki cukru (ok. 50 g)

1 łyżeczka  cukru waniliowego

szczypta soli

170-180 g kefiru ciepłego (temp. ok. 36°C)

50 g  masła miękkiego lub roztopionego

350 g borówek

Kruszonka 

Wypieki

80 g mąki

50 g masła roztopionego

40 g cukru

PRZYGOTOWANIE

Borówki umyj i pozostaw na sicie do osuszenia.

Do misy robota wsyp mąkę, po środku zrób dołek, do którego wkrusz drożdże, posyp je łyżką cukru, wlej kilka łyżek ciepłego kefiru i przysyp mąką. Przykryj folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce aż drożdże zaczną pracować (10-15 min).

Do miski przełóż pozostałe składniki poza masłem i borówkami. Wyrób gładkie i jednolite ciasto (ok. 10 min). Następnie dodaj miękkie lub roztopione masło i ponownie wyrób. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce aż ciasto podwoi swoją objętość (ok. 60 min).

Kruszonka: wszystkie składniki wymieszaj i rozetrzyj za pomocą widelca aż powstaną okruchy ciasta. Wstaw do lodówki.

Wyrośnięte ciasto wyrabiaj przez kilka minut a następnie przełóż do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, rozciągnij i wyrównaj żeby ciasto miało taką samą wysokość w każdym miejscu. Posyp ciasto równomiernie borówkami, przykryj blaszkę folią spożywczą i odstaw do napuszenia (20-30 min).

Po napuszeniu górę ciasta posyp równomiernie kruszonką.

Piecz przez 35 min w temp. 180°C (grzałka góra-dół)
Jagodzianki 😍 Jagodzianki 😍
Puszyste jak chmurka i idealnie wilgotne! 🫐✨ Masz Puszyste jak chmurka i idealnie wilgotne! 🫐✨ 
Masz ochotę na klasyczne ciasto drożdżowe, ale boisz się, że wyjdzie za suche? Mam na to genialny patent – zamiast mleka użyj kefiru! 
Dzięki temu ciasto jest niesamowicie miękkie, dłużej zachowuje świeżość i ma obłędną strukturę. Do tego mnóstwo borówek i góra chrupiącej kruszonki. Polubisz ten przepis od pierwszego kęsa! 
Przepis na slodkiblog.pl 👈
Smacznego! ☕
​#ciastodrożdżowe #borówki #domowewypieki #kruszonka #przepis
Sezon na jagody w pełni, więc czas na domowe, mięc Sezon na jagody w pełni, więc czas na domowe, mięciutkie jagodzianki z mnóstwem kruszonki! 🫐✨

​Zapach pieczonego ciasta drożdżowego i słodkich owoców to absolutny hit lata. Robicie własne czy wolicie kupne?

​Pełny przepis krok po kroku znajdziecie w bio! 👇

​#jagodzianki #lato #przepis #domowewypieki #jagody
Obserwuj na Instagramie

Baza przepisów kulinarnych

Przelicznik kulinarny

Przelicznik foremek

Przepisy kulinarne

Copyright © 2017 - 2026 SłodkiBlog | O mnie | Kontakt
  • Ciasta
    • Szarlotki
    • Serniki
    • Tarty
    • Z owocami
    • Z kremem
    • Kruche
    • Biszkoptowe
    • Babki
    • Inne
  • Ciastka
    • Babeczki i muffiny
    • Ciasteczka
    • Karnawał
  • Torty
    • Przepisy na torty
    • Drip cake
    • Dekorowanie tortów
  • Desery
    • Lody
  • Łatwe
    • Bez pieczenia
    • Bez miksera
    • Bez wyrabiania
  • Lekkie
    • Bez cukru
  • Eksperymenty
  • Pieczywo
    • Chleb
    • Bułki
    • Drożdżówki
    • Pizza