Proste ciasto czekoladowe z kremem waniliowym z mascarpone i owocami

ciasto czekoladowe z mascarpone i owocami

Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na ciasto czekoladowe, które intryguje bardzo krótką listą składników. Muszę stwierdzić, że efekt końcowy pozytywnie mnie zaskoczył. Ciasto jest bardzo intensywne w smaku, dlatego delikatny krem waniliowy z bitej śmietany i mascarpone pasuje do niego idealnie. Wykończenie stanowią świeże letnie owoce, borówki i maliny.

Obejrzyj wideo jak zrobić ciasto czekoladowe z kremem waniliowym i owocami

Czytaj dalejProste ciasto czekoladowe z kremem waniliowym z mascarpone i owocami

Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką bez wyrabiania

ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką bez wyrabiania

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania, to jakby powiedzieć, że bez pracy jednak są kołacze! Wysiłek włożony w przygotowanie ciasta jest wprost nieproporcjonalny do osiągniętego efektu. Przepis, który Wam przedstawiam testowałam już kiedyś przy okazji pieczenia babeczek drożdżowych bez wyrabiania. Tym razem postanowiłam upiec z niego klasyczne ciasto w tortownicy, z jagodami i kruszonką. Efekt jest wyśmienity:) Dodam, że z tym ciastem poradzi sobie każdy, ono po prostu nie może się nie udać.

Na filmiku zobaczysz jakie były poszczególne etapy przygotowania ciasta:

Czytaj dalejCiasto drożdżowe z jagodami i kruszonką bez wyrabiania

Domowy chleb żytni na zakwasie

chleb przepis

Dziś przepis na pyszny domowy chleb żytni na zakwasie. Wpis jest kontynuacją artykułu Jak zrobić dobry zakwas żytni do pieczenia chleba. Przepis jest prosty, sama się nie spodziewałam, że zrobienie chleba na zakwasie może być tak nie skomplikowane. Jedyne czego wymaga, to czasu, czyli najpierw czekania aż zakwas będzie dobry i wystarczającą silny, a potem czekania aż chleb zrobiony na tym zakwasie urośnie. Trzeba się uzbroić w cierpliwość robiąc chleb na zakwasie, ale gwarantuję Wam, że dla efektu końcowego naprawdę warto.

Z wideo krok po kroku dowiesz się jak zrobić swój własny chleb żytni na zakwasie:

Czytaj dalejDomowy chleb żytni na zakwasie

Owoce pod kruszonką – prosty letni deser

owoce pod kruszonką

Jest to jeden z najprostszych, a zarazem najbardziej wykwintnych deserów jakie udało mi się zrobić. Dodatkowo jest lekki i pełen sezonowych owoców. Polecam!

Zobacz też filmik jak zrobić Owoce pod kruszonką:

Czytaj dalejOwoce pod kruszonką – prosty letni deser