kanał słodki blog

Proste placuszki bananowe

Bardzo prosty przepis na pyszne placuszki bananowe. Łatwe do zrobienia i można wykorzystać przejrzałe banany 🙂

Czas przygotowania: 15 min

Czas smażenia: 15 min

 

Składniki: (na 15 sztuk)

  • 2 jajka
  • 1 łyżka cukru
  • szczypta soli
  • 180 ml mleka
  • 1 dojrzały banan
  • szczypta cynamonu
  • 250 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • kilka łyżek oleju do smażenia

Przygotowanie:

  • Jajka roztrzep z cukrem i szczyptą soli
  • Dodaj mleko i wymieszaj
  • Banana rozgnieć widelcem i wymieszaj z jajkami i mlekiem
  • Dodaj szczyptę cynamonu, mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj szybko trzepaczką
  • Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju
  • Nabieraj ciasto łyżką i formuj spłaszczone placuszki
  • Smaż kilka minut z każdej strony, do zrumienienia na średnim ogniu

placuszki mikser

Dodaj komentarz

Maksymalny rozmiar zdjęcia: 4 MB. Drop file here