Przepis na najprostszy mocno orzeźwiający sorbet owocowy!

Owoce przełóż do blendera/malaksera i rozdrobnij na jak najbardziej gładką masę. Przełóż do pojemnika z pokrywką i wstaw do zamrażalnika. Możesz zamrażać sorbet przez całą noc lub przez kilka godzin do uzyskania pożądanego stopnia zmrożenia. Jeśli sorbet był zmrożony na kość, należy przed podaniem przełożyć go do lodówki na 20-30 min, aby dało się go nakładać.
Nakładaj porcje gałkownicą do lodów. Smacznego!

Sorbet na wyczuwalne kryształki zmrożonego soku owocowego, przez co daje uczucie niesamowitego orzeźwienia. Przypomina w konsystencji włoską granitę. Można przed mrożeniem zmiksować owoce z prosecco i otrzymać alkoholowy deser.
Deser można podawać tak jak granitę, czyli należy zeskrobać wierzchnią warstwę zamrożonego deseru za pomocą np. widelca i przełożyć do szklanek.
Można użyć innych owoców w puszce, dodać sok owocowy lub inne dodatki, żeby skomponować swój idealny sorbet.

Sorbet z jednego składnika