Przejdź do treści Przejdź do treści

i co to robi

Ciasta
- Szarlotki
- Serniki
- Tarty
- Z owocami
- Z kremem
- Kruche
- Biszkoptowe
- Babki
- Inne
Ciastka
Torty
Desery
- Lody
Łatwe
Lekkie
- Bez cukru
Eksperymenty
Pieczywo
- Chleb
- Bułki
- Drożdżówki
- Pizza

Wielkanoc

Prosty mazurek czekoladowy

prosty mazurek czekoladowy

Babka wielkanocna

babka wielkanocna

Babka czekoladowa

babka czekoladowa

Puchata babka cytrynowa

babka cytrynowa puchata blog

Babka łaciata (marmurkowa)

babka łaciata blog

Wielkanocna babka tulipan

babka tulipan

Wielkanocna babka drożdżowa

babka drożdżowa lekka jak puch

Popularne przepisy

Jagodzianki lepsze niż z cukierni
Ciasto z jagodami i kruszonką
Ciasto z truskawkami na oleju
Jak zrobić tort w stylu drip cake
Szybkie ciasto ze śliwkami na oleju

slodkiblog

✨️Miłośniczka słodkości i kwiatów
✨️Autorka bloga i kanału YT Słodki blog
👩‍🍳Uwielbiam tworzyć i eksperymentować w kuchni

Drożdżówka z jagodami 🫐 SKŁADNIKI 300 g mąki 2

Drożdżówka z jagodami 🫐

SKŁADNIKI

300 g mąki

20 g drożdży świeżych

4 żółtka

3 łyżki cukru (ok. 50 g)

1 łyżeczka cukru waniliowego

szczypta soli

170-180 g kefiru ciepłego (temp. ok. 36°C)

50 g masła miękkiego lub roztopionego

350 g borówek

Kruszonka

Wypieki

80 g mąki

50 g masła roztopionego

40 g cukru

PRZYGOTOWANIE

Borówki umyj i pozostaw na sicie do osuszenia.

Do misy robota wsyp mąkę, po środku zrób dołek, do którego wkrusz drożdże, posyp je łyżką cukru, wlej kilka łyżek ciepłego kefiru i przysyp mąką. Przykryj folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce aż drożdże zaczną pracować (10-15 min).

Do miski przełóż pozostałe składniki poza masłem i borówkami. Wyrób gładkie i jednolite ciasto (ok. 10 min). Następnie dodaj miękkie lub roztopione masło i ponownie wyrób. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce aż ciasto podwoi swoją objętość (ok. 60 min).

Kruszonka: wszystkie składniki wymieszaj i rozetrzyj za pomocą widelca aż powstaną okruchy ciasta. Wstaw do lodówki.

Wyrośnięte ciasto wyrabiaj przez kilka minut a następnie przełóż do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, rozciągnij i wyrównaj żeby ciasto miało taką samą wysokość w każdym miejscu. Posyp ciasto równomiernie borówkami, przykryj blaszkę folią spożywczą i odstaw do napuszenia (20-30 min).

Po napuszeniu górę ciasta posyp równomiernie kruszonką.

Piecz przez 35 min w temp. 180°C (grzałka góra-dół)

Jagodzianki 😍

Puszyste jak chmurka i idealnie wilgotne! 🫐✨ Masz

Puszyste jak chmurka i idealnie wilgotne! 🫐✨
Masz ochotę na klasyczne ciasto drożdżowe, ale boisz się, że wyjdzie za suche? Mam na to genialny patent – zamiast mleka użyj kefiru!
Dzięki temu ciasto jest niesamowicie miękkie, dłużej zachowuje świeżość i ma obłędną strukturę. Do tego mnóstwo borówek i góra chrupiącej kruszonki. Polubisz ten przepis od pierwszego kęsa!
Przepis na slodkiblog.pl 👈
Smacznego! ☕
#ciastodrożdżowe #borówki #domowewypieki #kruszonka #przepis

Sezon na jagody w pełni, więc czas na domowe, mięc

Sezon na jagody w pełni, więc czas na domowe, mięciutkie jagodzianki z mnóstwem kruszonki! 🫐✨

Zapach pieczonego ciasta drożdżowego i słodkich owoców to absolutny hit lata. Robicie własne czy wolicie kupne?

Pełny przepis krok po kroku znajdziecie w bio! 👇

#jagodzianki #lato #przepis #domowewypieki #jagody

Obserwuj na Instagramie

Przelicznik kulinarny

Przelicznik foremek

Copyright © 2017 - 2026 SłodkiBlog | O mnie | Kontakt

Ciasta
- Szarlotki
- Serniki
- Tarty
- Z owocami
- Z kremem
- Kruche
- Biszkoptowe
- Babki
- Inne
Ciastka
Torty
Desery
- Lody
Łatwe
Lekkie
- Bez cukru
Eksperymenty
Pieczywo
- Chleb
- Bułki
- Drożdżówki
- Pizza