Mascarpone i borówki – duet idealny

Masz ochotę na coś słodkiego i pysznego ale akurat wstąpił w Ciebie leń? I najlepiej gdyby wystarczyło pstryknąć palcami żeby na stole pojawiło się coś zjawiskowego? Mam coś dla Ciebie! Deser idealny, mascarpone, bita śmietana i borówki. To wszystko przełożone kakaowymi herbatnikami czyli połączenie doskonałe a włożony wysiłek minimalny. Spróbuj i przekonaj się sam.

Zapraszam do obejrzenia wideo na moim kanale Słodki Blog na Youtube:

Czytaj dalejMascarpone i borówki – duet idealny

Tarta z crème pâtissière i galaretką

Crème pâtissière – jeden z podstawowych kremów używanych we francuskim cukiernictwie. Tak naprawdę to nic innego jak dobrze nam znany krem budyniowy. Łatwo go przygotować a smakuje naprawdę obłędnie, waniliowy o idealnej konsystencji wzbogaconej odrobiną masła. Znakomicie komponuje się z kruchym ciastem, do tego galaretka truskawkowa, bita śmietana i mamy deser idealny.

Zapraszam do obejrzenia wideo na moim kanale Słodki Blog na Youtube:

Czytaj dalejTarta z crème pâtissière i galaretką

Ciasto z truskawkami i kruszonką

To co najprostsze czasem jest najlepsze. Dziś przepis na pierwsze w tym sezonie ciasto z truskawkami. Bardzo proste, puszyste i rośnie jakby było na drożdżach, choć drożdży w nim nie uświadczysz. Przypomina ciasto jakie robiła moja mama na niedzielę, tylko wyrasta dużo bardziej i jest jeszcze łatwiejsze i szybsze do wykonania.

Zapraszam do obejrzenia wideo na moim kanale Słodki Blog na Youtube:

Ciasto z truskawkami i kruszonką

Czytaj dalejCiasto z truskawkami i kruszonką