Scones – angielska tradycja

scones angielskie bułeczki

Dziś przepis na scones, tradycyjne angielskie bułeczki/ciastka. Smak jest ciekawy, powiedziałabym że przypominają coś pomiędzy ciastem francuskim a kruchym i raczej daleko im do typowych polskich bułeczek. Zapraszam na film:)

 

Czytaj dalejScones – angielska tradycja

Jak zrobić kruszonkę do ciasta w bardzo prosty sposób

kruszonka

Dziś przedstawiam Wam banalny sposób na przyrządzenie kruszonki do ciasta. Przepis jest wprost błyskawiczny i nawet nie trzeba przy nim brudzić rąk.

Czytaj dalejJak zrobić kruszonkę do ciasta w bardzo prosty sposób

Bardzo łatwa szarlotka z jabłkami (prawie jak kruszonka)

szarlotka jak kruszonka

Sezon jabłkowy już w pełni, czas więc na pierwszą szarlotkę:) Przepis jest uproszczeniem standardowej wersji kruchego ciasta. W gruncie rzeczy zrobienie ciasta w dużej mierze przypomina zrobienie kruszonki. Zapraszam, może ten nietypowy sposób na szarlotkę przypadnie Ci do gustu:)

Obejrzyj również wideo na moim kanale na Youtube:

 

Czytaj dalejBardzo łatwa szarlotka z jabłkami (prawie jak kruszonka)

Drożdżowe babeczki bez wyrabiania

Ciasto drożdżowe – delikatne, mięciutkie, pachnące lekko drożdżami. Chyba każdy takie lubi. Niestety z takim ciastem wiąże się też mniej przyjemna strona. A mianowicie, długie i mozolne wyrabianie w pocie czoła, potem czekanie aż ciasto wyrośnie, znowu wyrabianie i znowu czekanie… Ale przepis, który Wam przedstawiam jest wprost tego zaprzeczeniem! Polega na wsypaniu składników do miski w odpowiedniej kolejności, zostawieniu na 7 godzin (np. na noc), wymieszaniu i to wszystko:) Brzmi wprost niewiarygodnie ale zapewniam, że sprawdza się doskonale.

Zapraszam do obejrzenia wideo na moim kanale Słodki Blog na Youtube

Czytaj dalejDrożdżowe babeczki bez wyrabiania