Błyskawiczne babeczki z serkiem danio

Pomysł na błyskawiczne babeczki których zrobienie łącznie z pieczeniem zajmuje 20 min. W dodatku są pyszne, wilgotne i o takim smaku jakiego serka danio użyjesz.

Czas przygotowania: 5 min

Czas pieczenia: 15 min

 

Składniki: (na 12 babeczek)

  • 2 jajka
  • 50 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 opakowanie serka danio (150 g)
  • 1 szklanka mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

  • Za pomocą trzepaczki rozmieszaj jajka, cukier, cukier waniliowy i olej
  • Dodaj serek i ponownie wymieszaj
  • Wsyp mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj tylko do momentu aż składniki się połączą
  • Przełóż do formy na babeczki wyłożonej papilotkami
  • Nakładaj ciasto do 2/3 wysokości foremki
  • Piecz 15 min w temp. 180°C (grzałka góra-dół)
  • Po upieczeniu posyp cukrem pudrem

babeczki mikser

14 komentarzy do “Błyskawiczne babeczki z serkiem danio”

    • To bardzo proste babeczki, proszę spróbować krócej mieszać składniki, tylko do połączenia. To powinno pomóc

  1. Polecam, ładnie wyszły 🙂 Szukałam przepisu, zeby coś zrobić z serkiem typu Danio (tutaj w akcji biedronkowy Vitello 400g), wiec podwoiłam ilość składników. Do tego, zeby „coś się działo” dodałam namoczona wcześniej suszona żurawinę – polecam! Przy tej wariacji zmniejszamy ilosc cukru o polowe, bo żurawina już go ma. W sumie te serki tez maja dużo cukru, następnym razem dam jeszcze mniej.

    Odpowiedz
  2. Jest szansa na przepis na klasyczne magadalenki? Nie pamiętam dokładnie jak się nazywały, wrzucam jako załącznik foto poglądowe 🙂 Pozdrawiam

    Odpowiedz

Skomentuj Żaneta Anuluj pisanie odpowiedzi

Maksymalny rozmiar zdjęcia: 4 MB. Drop file here