Kruche ciasteczka maszynkowe

Masz w domu maszynkę do mięsa? A czy wiesz, że z jej pomocą możesz przygotować pyszne kruche ciasteczka? Jedyne czego potrzebujesz to specjalna końcówka dzięki, której uzyskasz specyficzne kształty przypominające niektóre z ciastek jakie można kupić w sklepie.

Obejrzyj również wideo na kanale Słodki Blog na YouTube jak zrobić ciasteczka maszynkowe

Czytaj dalejKruche ciasteczka maszynkowe

Ciasteczka prawie francuskie

Bardzo ciekawe ciasto, którego nie można dotykać dłońmi w trakcie sporządzania. Do połączenia składników używa się noża i sieka tak długo, aż składniki połączą się w ciasto. Ciasteczka swoją strukturą bardzo mocno przypominają ciasto francuskie z tymże są bardziej kruche i delikatne.

Obejrzyj jak zrobić proste ciasteczka prawie francuskie na kanale Słodki Blog na YouTube

Czytaj dalejCiasteczka prawie francuskie

Biscotti – włoskie ciasteczka herbaciane

Biscotti to włoskie ciasteczka dwukrotnie pieczone, dzięki czemu są niezwykle kruche i chrupiące. Można do nich dodać migdały lub inne bakalie, a bez dodatków świetnie komponują się ze świeżo zaparzoną herbatą.

Obejrzyj także film do tego przepisu na moim kanale na Youtube

Czytaj dalejBiscotti – włoskie ciasteczka herbaciane