Ciasto pomarańczowe nasączone sokiem z pomarańczy

Cytrusowych wypieków ciąg dalszy. Kolej na ciasto z pomarańczą w roli głównej, lekkie i aromatyczne a przy tym wilgotne dzięki nasączeniu sokiem pomarańczowym. Składniki: 120g miękkiego masła 8 czubatych łyżek cukru 1 op. cukru wanilinowego 4 jajka 1 i 1/2 szkl mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 pomarańcze … Czytaj dalej

Lemon loaf – ciasto bardzo cytrynowe

Lemon loaf jadłam będąc w Londynie, jest to bardzo popularne wśród Brytyjczyków ciasto. W bezpośrednim tłumaczeniu na polski lemon loaf oznacza cytrynowy bochenek. Przypomina polską babkę cytrynową, ale jest znacznie wilgotniejszy, cięższy i bardziej intensywny w smaku. Składniki: 3 jajka 1 niepełna szkl cukru 1 niepełna szkl kwaśnej śmietany lub … Czytaj dalej

Babka cytrynowa

Poszukiwania idealnej babki trwają. Dziś kolej na babkę cytrynową. Znów przetestowałam kilka różnych przepisów, czas na moje wrażenia. Babka cytrynowa  Składniki: 1 szkl cukru 1 szkl oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 jaja 1 szkl mąki tortowej 1 szkl mąki ziemniaczanej skórka starta z 1 cytryny sok z 1 … Czytaj dalej