
Wyśmienite desery
Dziś gdy cały Świat jest na diecie, nieomal grzechem jest serwować desery. Jednak to one nadają życiu smak.

Rozkoszne potrawy
Po czym poznać że danie jest wyśmienite? Po tym, że milkną wszelkie rozmowy, że słyszymy tylko westchnienia rozkoszy i...

Lekkie przekąski
Któż z nas nie lubi "małego co nieco"? Przekąski jadamy wszyscy.Ważne by były one zdrowe i zarazem kuszące.
Też dziwne połączenie ale też wyszły pyszne.
600 g filetow śledziowych ,6 cebul,50 g rodzynek,10 śliwek suszonych,3 ogórki kiszone,2 łyżki majeranku,150 g pieczarek marynowanych, 100 g przecieru pomidorowego,50 ml oleju sól,cukier, papryka słodka w proszku,pieprz.
mimo dziwnego połączenia wyszła całkiem pyszna sałatka.
30 dag filetów śledziowych -matiasów,1 mała kapusta pekińska,2 łyżki rodzynek,2 banany,1 łyżeczka łagodnej przyprawy carry.sos:4 łyżki majonezu,2 łyżki śmietany 22-procent.,sól,pieprz,cukier.
Śledzie wymoczyć w wodzie gazowanej-30 min,pokroić w paseczki,banany w plasterki,kapustę cienko poszatkować. Rodzynki umyć i osączyć,wszystkie składniki połączyć,dodać carry. Przygotować sos. Polać sałatkę. Wstawić na 1 godz. do lodówki.
Dostałam przepis na piernik, który wcale nie musi leżeć aby dojrzeć. Jest zaraz po upieczeniu gotowy do zjedzenia. Jest naprawdę dobry.
5 szkl. mąki, 2 szkl. cukru, 2 szkl. miodu, 2 szkl. gęstej śmietany, 4 całe jajka, 2ł łyżeczki sody, przyprawa piernikowa.
To jest przepis mojej wspaniałej koleżanki Isi na wspaniały makowiec i nie tylko.
A oto składniki: (ilość ciasta na 3 strucle -rolady)
1kg mąki,10dag drożdży,4jajka,1szkl.mleka, masło roślinne rozpuszczone, zapach waniliowy,0,5 łyżeczki soli,1 szkl.cukru.
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku z odrobiną cukru, odstawić na 10 min. aby wyrosły.
Jeśli zostało wam trochę białek po pieczeniu ciast, a nie chcecie piec bez, proponuję pyszny tort piankowy.
6 białek, 3 galaretki o różnych smakach, rodzynki, wiórki kokosowe.
Jest mięciutki a co najważniejsze, upieczony samodzielnie zachowuje świeżość przez tydzień.Jeśli wcześniej nie zostanie zjedzony.
0,5 kg mąki,1 op.drożdży instant,płaska łyżeczka soli,1 łyżeczka cukru,5 łyżek otrąb pszennych,3 łyżeczki ziaren słonecznika,300 ml mleka,300 ml wody.
Wspaniała,pachnąca rozpływająca się w ustach i szybko znikająca tarta.
migdały w płatkach-80 g,skórka otarta z umytej i sparzonej cytryny,świeże gruszki-0,5 kg,świerze jabłka-700g,1 żółtko,masło-120g,mąka tortowa-200g,bułka tarta-1 łyżka,cukier puder-70g,szczypta soli,cukier gruby-120g,cukier waniliowy-1 łyżka.
Z mąki, masła,cukru pudru,żółtka i soli zagnieśc szybko ciasto.owinąc folią i włożyć do lodówki na 30 min.
Mufinki-są trochę inne niż tradycyjne mufinki,ale najważniejsze, że robi się je szybko i są naprawdę dobre.Można podać na deser lub wziąść na drugie śniadanie.Doskonałe do kawy.
Przepis znalazłam w gazecie i od razu wypróbowałam.
4 jabłka,sok z cytryny, 4 jajka, 3 szklanki mąki, 5-6 łyżeczek proszku do pieczenia, 12 łyżek cukru, 2 łyżeczki cynamonu, cukier waniliowy, 300 ml. maślanki, czekoladowe kropelki-1 torebka.
A tak powstała sałatka jak nie wiedziałam co zrobić do zjedzenia.Wiedziałam tylko,że to ma być pyszne.
Makaron gruby ugotowany,oliwki czarne,pomidory,pokrojona w kostkę szynka i przesmażona, zioła, oliwa w której były suszone pomidory.Wszystko wymieszać i gotowe.Smacznego.
Koreczki, które zaserwowała któregoś sylwestra Kasia wzbudziły najpierw moją nieufność. „To nie może być dobre „-pomyślałam. Nawet nie wiecie jak bardzo się myliłam!!!!! To jest rewelacja! !!
Potrzebujecie:
sera żółtego twardego
winogrona ciemne
Kroimy ser w kostki i nadziewamy na wykałaczkę z winogronem. Proponuję zrobić dużą ilość bo znikają momentalnie!!
Najnowsze komentarze