Wyśmienite desery

Dziś gdy cały Świat jest na diecie, nieomal grzechem jest serwować desery. Jednak to one nadają życiu smak.

wyśmienite desery

Rozkoszne potrawy

Po czym poznać że danie jest wyśmienite? Po tym, że milkną wszelkie rozmowy, że słyszymy tylko westchnienia rozkoszy i...

rozkoszne potrawy

Lekkie przekąski

Któż z nas nie lubi "małego co nieco"? Przekąski jadamy wszyscy.Ważne by były one zdrowe i zarazem kuszące.

lekkie przekąski

Mufinki z jabłkami

środa, Grudzień 9, 2009 @ 12:12 AM
Marta

Mufinki-są trochę inne niż tradycyjne mufinki,ale najważniejsze, że robi się je szybko i są naprawdę dobre.Można podać na deser lub wziąść  na drugie śniadanie.Doskonałe do kawy.

Przepis znalazłam w gazecie i od razu wypróbowałam.

4 jabłka,sok z cytryny, 4 jajka, 3 szklanki mąki, 5-6 łyżeczek proszku do pieczenia, 12 łyżek cukru, 2 łyżeczki cynamonu, cukier waniliowy, 300 ml. maślanki, czekoladowe kropelki-1 torebka.

Jabłka obrać,  drobno pokroić, skropić sokiem z cytryny. Mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, cukier, i cukier waniliowy wymieszać.Wbić jajka, wlać maślankę i olej.Wymieszać , np. mikserem.Wsypać jabłka i czekoladowe kropelki.Masę wlewać do foremek na mufiny.Piec 30 min. w temp.185 st. Po upieczeniu,jeszcze trochę ciepłe delikatnie wyjąć z foremek. Przyjemnego łasuchowania.

Skomentuj