Kruche ciasteczka maszynkowe

Masz w domu maszynkę do mięsa? A czy wiesz, że z jej pomocą możesz przygotować pyszne kruche ciasteczka? Jedyne czego potrzebujesz to specjalna końcówka dzięki, której uzyskasz specyficzne kształty przypominające niektóre z ciastek jakie można kupić w sklepie.

Obejrzyj również wideo na kanale Słodki Blog na YouTube jak zrobić ciasteczka maszynkowe

Czytaj dalejKruche ciasteczka maszynkowe

Donaty – amerykańskie pączki z dziurką (z piekarnika)

Sławne amerykańskie donaty – tradycyjnie z ciasta drożdżowego, smażone w głębokim tłuszczu. Ja wypróbowałam trzy przepisy z trzema rodzajami ciasta. Były donaty na drożdżach, na mleku z proszkiem do pieczenia oraz z ciasta muffinkowego. Przeczytaj wpis i dowiedz się jaki jest najlepszy przepis na donaty.

Subskrybuj kanał Słodki Blog i obejrzyj jak zrobić donaty:

Czytaj dalejDonaty – amerykańskie pączki z dziurką (z piekarnika)

Ciasteczka prawie francuskie

Bardzo ciekawe ciasto, którego nie można dotykać dłońmi w trakcie sporządzania. Do połączenia składników używa się noża i sieka tak długo, aż składniki połączą się w ciasto. Ciasteczka swoją strukturą bardzo mocno przypominają ciasto francuskie z tymże są bardziej kruche i delikatne.

Obejrzyj jak zrobić proste ciasteczka prawie francuskie na kanale Słodki Blog na YouTube

Czytaj dalejCiasteczka prawie francuskie

Babeczki czekoladowe z malinami i bitą śmietaną

Kakao, maliny i bita śmietana – trzy składniki, które razem tworzą deser idealny. Babeczki są wilgotne i mięciutkie, maliny dodają lekko kwaskowego posmaku a bita śmietana dopełnia całość, równoważąc i łącząc wszystkie smaki.

Subskrybuj kanał Słodki Blog na Youtube i obejrzyj jak zrobić babeczki czekoladowe z malinami i bitą śmietaną:

 

Czytaj dalejBabeczki czekoladowe z malinami i bitą śmietaną