Donaty – amerykańskie pączki z dziurką (z piekarnika)

Sławne amerykańskie donaty – tradycyjnie z ciasta drożdżowego, smażone w głębokim tłuszczu. Ja wypróbowałam trzy przepisy z trzema rodzajami ciasta. Były donaty na drożdżach, na mleku z proszkiem do pieczenia oraz z ciasta muffinkowego. Przeczytaj wpis i dowiedz się jaki jest najlepszy przepis na donaty.

Subskrybuj kanał Słodki Blog i obejrzyj jak zrobić donaty:

Czytaj dalejDonaty – amerykańskie pączki z dziurką (z piekarnika)

Babeczki czekoladowe z malinami i bitą śmietaną

Kakao, maliny i bita śmietana – trzy składniki, które razem tworzą deser idealny. Babeczki są wilgotne i mięciutkie, maliny dodają lekko kwaskowego posmaku a bita śmietana dopełnia całość, równoważąc i łącząc wszystkie smaki.

Subskrybuj kanał Słodki Blog na Youtube i obejrzyj jak zrobić babeczki czekoladowe z malinami i bitą śmietaną:

 

Czytaj dalejBabeczki czekoladowe z malinami i bitą śmietaną

Chocolate chip cookies – amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady

Popularne amerykańskie ciasteczka z drobinkami czekolady. Przepis pochodzi od Nigelli Lawson, odrobinę przeze mnie zmodyfikowany.

Subskrybuj kanał Słodki Blog na YouTube i obejrzyj wideo jak zrobić chocolate chip cookies.

 

Czytaj dalejChocolate chip cookies – amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady

Biscotti – włoskie ciasteczka herbaciane

Biscotti to włoskie ciasteczka dwukrotnie pieczone, dzięki czemu są niezwykle kruche i chrupiące. Można do nich dodać migdały lub inne bakalie, a bez dodatków świetnie komponują się ze świeżo zaparzoną herbatą.

Obejrzyj także film do tego przepisu na moim kanale na Youtube

Czytaj dalejBiscotti – włoskie ciasteczka herbaciane

Muffiny jogurtowe z jabłkami i kruszonką

Wariacja na temat francuskiego ciasta “kubeczkowego”. Do odmierzenia składników używa się opróżnionego kubeczka po jogurcie. U mnie w formie muffinów z jabłkami i kruszonką.

Zapraszam do obejrzenia wideo na moim kanale Słodki Blog na Youtube

Czytaj dalejMuffiny jogurtowe z jabłkami i kruszonką